No dia 5 de julho de 2017, aconteceu a abertura da semana do meio ambiente , o local foi no auditório municipal de Jandaia do Sul. Além da comunidade acadêmica, as palestras eram abertas ao público.
A primeira noite contou com 3 palestras,
O primeiro palestrante falou sobre o PAS, a segunda palestra, foi sobre o levantamento do desperdício de alimentos no Restaurante Universitário realizado pela T3 de Engenharia de Alimentos e a terceira e última palestra da noite, foi ministrada pelo palestrante Igor Bergman com o tema O contexto da agroindústria na geração de efluentes.
O segundo dia, 06/06 contou com as oficinas:
Compostagem doméstica (T3Agrícola), Aproveitamento integral dos alimentos ( T3Alimentos) e Horta em caixotes ( T3Agrícola),
O terceiro dia 07/06 contou com as oficinas:
Consumo consciente ( T1Agrícola), Vasos ecológicos contra a dengue e a Feira de troca solidária.
Foi possível ver a dedicação de cada um para que o evento fosse realizado sem problemas, certamente com os esforços de quem participou conseguiu fazer que cada visitante levasse ao menos uma mensagem para casa.
Fica o agradecimento a Agrifest pela doação de mais de 250 kg de alimentos, ao apoio da Agrivale JR e a todos estudante de Engenharia Agrícola. Juntos somos mais UFPR.
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